良質なバターが香る生地に、長野県産紅玉りんごを使った「林檎」、まろやかな風味の「栗」、抹茶生地と長野県産の信山丸(しんざんまる)を使った「杏」をそれぞれのせ、しっとりと焼き上げた洋風カステラです。
林檎のバターカステラは1本タイプのもの、カットした個包装タイプの2種類を、またバターカステラ3種類のお詰め合わせ「林栗杏」(りんくりあん)もご用意しております。

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